Płyta indukcyjna do zabudowy - Ranking 2025 i Opinie

Płyta indukcyjna do zabudowy to jedno z najnowocześniejszych i najbardziej funkcjonalnych rozwiązań do gotowania w domowej kuchni. Łączy w sobie elegancki wygląd, szybkość działania i energooszczędność, a przy tym jest wyjątkowo łatwa w czyszczeniu. Dzięki różnorodnym funkcjom – takim jak wykrywanie naczyń, timer, strefy flex czy booster – gotowanie staje się wygodne i precyzyjne. W naszym rankingu przedstawiamy najlepsze płyty indukcyjne do zabudowy, analizując ich moc, ilość pól grzewczych, funkcje dodatkowe i design, aby pomóc Ci wybrać model dopasowany do Twoich kulinarnych potrzeb i aranżacji kuchni.

Ranking TOP 20

Lp.	Zdjęcie	Nazwa	Cena	Opinie	Producent	Płyta	Sterowanie	Moc	Kolor	Pola grzejne	Szerokość	Glebokość	Funkcje dodatkowe	Wykonanie płyty grzewczej	Wymiary
1		Electrolux EIV634	Aktualna cena	2 opinie	Electrolux	indukcyjna	dotykowe	7350	Czarny	4	59	52	Automatyczne wyłączanie, Eco Timer, Funkcja automatycznego szybkiego grzania, Funkcja CleverHeat, Funkcja odliczania czasu, Podświetlane sterowanie, Sygnał dźwiękowy z opcją wyłączenia	Bezramkowa ze szlifem	n/a
2		Whirlpool WL S2760 BF/S	Aktualna cena	1 opinia	Whirlpool	indukcyjna	dotykowe	7200 W	srebrny	4	59 cm	51 cm	Automatyczne ustawienia mocy, Czujnik wykrywania naczyń, FlexiCook, Funkcja Booster, Funkcja gotowania na wolnym ogniu, Funkcja podtrzymywania ciepła, Funkcja roztapiania, Kontrolka sygnalizująca pracę płyty, Sygnał dźwiękowy, Szósty Zmysł - płyty, Szybkie nagrzewanie, Timer	szkło ceramiczne	5,4x59x51 cm
3		Bosch PUE611BB5E	Aktualna cena	1 opinia	Bosch	Indukcyjna	Dotykowe, TouchSelect	4600 W	Czarny	4	59,2 cm	52,2 cm	Czasowy wyłącznik bezpieczeństwa, główny wyłącznik bezpieczeństwa, wskaźniki ciepła resztkowego, zabezpieczenie przed dziećmi	Ceramika	5,1x59,2x52,2 cm
4		AEG IKE74441IB	Aktualna cena	1 opinia	AEG	indukcyjna	dotykowe	7350	czarny	4	70 cm	51 cm	Booster, Automatyczne szybkie grzanie, Bridge	Szkło	n/a
5		Beko HIXI 64700 UF	Aktualna cena	1 opinia	Beko	Indukcyjna	Dotykowe	7400	Czarny	4	60	52	Okap	Szkło	n/a
6		Electrolux SensePro EIS8648	Aktualna cena	1 opinia	Electrolux	Indukcyjna	Dotykowe	7350	Czarny	4	75 cm	49 cm	Booster, EcoTimer, CleverHeat, Bridge, Wykrywanie obecności garnka	Ceramika	Indukcyjna, 78 x 52, Szkło ceramiczne, Ciemnoszary, 7350, Dotykowe, Połączenie z okapem, Wskaźnik ciepła resztkowego, Wolna strefa indukcyjna
7		Electrolux MEXIV800T SaphirMatt SE Bridge SLIM-FIT	Aktualna cena	1 opinia	Electrolux	Indukcyjna	Dotykowe	7200 W	Czarny	4	78 cm	52 cm	DirectAccess, Eco Timer, Funkcja automatycznego szybkiego grzania, Funkcja Bridge, Funkcja CleverHeat, Funkcja odliczania czasu, Hob2Hood, Pauza/Stop&Go, Podświetlane sterowanie, PowerBoost, Slim Fit, Sygnał dźwiękowy z opcją wyłączenia, Wykrywanie obecności garnka	Szkło	4,4x78x52 cm
8		Electrolux KCC84453CK	Aktualna cena	1 opinia	Electrolux	Indukcyjna	Dotykowe	n/a	Czarny	4	83 cm	51,5 cm	4 pola "Booster", 9 poziomów mocy grzania, funkcja Breeze, funkcja Bridge - łączenie dwóch pól w jedno większe, funkcja pauza, okap zintegrowany w płycie, powerBoost, sterowanie sensorowe, timer	Ceramika	n/a
9		TEKA IBF 95-G1 MST BM	Aktualna cena	1 opinia	Teka	Indukcyjna	Elektroniczne	10800 W	Czarny	5	90 cm	51 cm	Automatyczne rozpoznawanie naczyń, Funkcja Flex, Funkcja gotowania na wolnym ogniu, Funkcja grillowania, Funkcja podtrzymywania ciepła, Funkcja Power, Funkcja rozpuszczania, Konfitowanie, Możliwość zabudowy płyty na równo z blatem, Smażenie na głębokim tłuszczu, System łatwego montażu, Timer	Szkło ceramiczne	Indukcyjna, 90 x 51, Ceramiczne - bez ramki, Czarny, 10800, Sensorowe, Wskaźnik ciepła resztkowego, Wolna strefa indukcyjna
10		Electrolux EIV63443	Aktualna cena	2 opinie	Electrolux	Indukcyjna	Dotykowe	7200 W	Czarny	4	59 cm	52 cm	Blokada rodzicielska, Kontrola ciepła resztkowego, Sygnał dźwiękowy, Szybkie nagrzewanie, Timer, Łączenie pól grzewczych, Wykrywanie obecności naczyń	Ceramika	4,4x59x52 cm
11		Samsung Bespoke Slim Fit NZ64B5067YY U2	Aktualna cena	1 opinia	Samsung	Indukcyjna	Dotykowe	7400 W	Biały	4	59 cm	52 cm	Hob2Hood, Wskaźnik ciepła resztkowego, Wolna strefa indukcyjna	Szkło	4,8x59x52 cm
12		Electrolux EIV63440BW	Aktualna cena	3 opinie	Electrolux	indukcyjna	dotykowe	7350 W	biały	4	59	52	Automatyczne wyłączanie, Eco Timer, Funkcja automatycznego szybkiego grzania, Funkcja Booster, Funkcja CleverHeat, Funkcja odliczania czasu, Podświetlane sterowanie, Sygnał dźwiękowy z opcją wyłączenia	Bezramkowa ze szlifem	n/a
13		Franke FMY 839 HI 2.0 (340.0597.249)	Aktualna cena	1 opinia	Franke	Indukcyjna	Dotykowe	7400 W	Czarny	4	83 cm	52 cm	Strefa łączona Flexi, Silnik bezszczotkowy	n/a	n/a
14		BOSCH PIF612BB1E	Aktualna cena	1 opinia	Bosch	Indukcyjna	Dotykowe	7400 W	Biały	4	59,2 cm	52,2 cm	17 poziomów mocy,Funkcja reStart,PowerBoost,PowerManagement,Quick Start,Strefa kombi,Sygnał dźwiękowy zakończenia pracy,Timer z wyłączeniem pola grzewczego,Wskaźnik zużycia energii	Ceramika	Indukcyjna, 59.2 x 52.2, Ceramika, Biały, 7400, Elektroniczne, Wskaźnik ciepła resztkowego
15		Whirlpool WL S5360 BF/W	Aktualna cena	1 opinia	Whirlpool	Indukcyjna	Dotykowe	7200 W	Biały	4	59 cm	51 cm	Automatyczne ustawienia mocy, Czujnik wykrywania naczyń, FlexiCook, Funkcja Booster, Funkcja gotowania na wolnym ogniu, Funkcja podtrzymywania ciepła, Funkcja rozpuszczania, Płynna regulacja temperatury, Sygnał dźwiękowy, Szósty Zmysł - płyty, Timer, Wskaźnik włączenia	szkło ceramiczne	5,4x59x51 cm
16		Electrolux Slim-fit EIV835	Aktualna cena	1 opinia	Electrolux	indukcyjna	dotykowe	7400 W	czarny	5	78	52	automatyczne wyłączenie, funkcja Bridge - łączenie dwóch pól w jedno większe, funkcja Clever Heat, funkcja Hob2Hood, pola Booster, rozpoznawanie obecności garnka, sterowanie sensorowe, sygnał dźwiękowy końca pracy, timer	Szkło ceramiczne	n/a
17		Whirlpool WS Q7360 NE	Aktualna cena	1 opinia	Whirlpool	Indukcyjna	Dotykowe	7200 W	Czarny	4	59 cm	51 cm	Czasowy wyłącznik bezpieczeństwa, Czujnik patelni, Funkcja "Power Management'', Funkcja Booster, Funkcja gotowania na wolnym ogniu, Funkcja podtrzymywania ciepła, Funkcja rozpuszczania, Minutnik, Sygnał dźwiękowy, Szósty Zmysł - płyty, Timer	Szkło ceramiczne	5,4x59x51 cm
18		Bosch PXV975DC1E	Aktualna cena	1 opinia	Bosch	Indukcyjna	Dotykowe	11100 W	Czarny	5	92	53	17 stopni mocy, Funkcja Booster, Funkcja krótkie czyszczenie, Funkcja Quick Start, Funkcja reStart,, MoveMode Plus, Rozpoznawanie wielkości i obecności garnka, Sygnał dźwiękowy zakończenia pracy, Timer, Wyświetlacz cyfrowy	Ozdobny szlif z przodu i z tyłu,, Stalowe listwy po bokach	Indukcyjna, 91.6 x 52.7, Ozdobny szlif z przodu i z tyłu, Stalowe listwy po bokach, Czarny, 11100, Dotykowe, Wskaźnik ciepła resztkowego
19		Electrolux LIV63431BK	Aktualna cena	1 opinia	Electrolux	indukcyjna	dotykowe	7400 W	czarny	4	59	52	automatyczne wyłączenie, funkcja "Stop+GO", funkcja Booster, funkcja Bridge - łączenie dwóch pól w jedno większe, funkcja Clever Heat, funkcja Hob2Hood, rozpoznawanie obecności garnka, sterowanie sensorowe, sygnał dźwiękowy końca pracy, timer	ceramiczne - szlif z przodu	n/a
20		Amica PI6540PTU	Aktualna cena	1 opinia	Amica	Indukcyjna	Dotykowe	7400	Czarny	4	58	52	Pole Booster, Timer	n/a	57,6x51,8 cm

Najlepsze produkty: Płyta indukcyjna do zabudowy

1. Electrolux EIV634

Bezramkowa płyta indukcyjna SLIM-FIT H2H z funkcjami Bridge i Booster, kolor czarny.
Poznaj innowacyjne płyty Electrolux Slim-Fit! Można je zamontować w blacie 12mm! Instalacja jest błyskawiczna a dzięki platformie SLIM-FIT istnieje możliwość zastąpienia dowolnej płyty elektrycznej i gazowej płytą indukcyjną Podstawowe dane techniczne

• Wymiary (S x G) [mm]: 590x520
• Wymiary wycięcia (W x S x G) [mm]: 44x560x490
• Całkowita długość kabla : 1,5
• Całkowity pobór mocy : 7350
• Napięcie : 220-240/400V2N...

Opinie:

Płyta pięknie się prezentuje w nowej kuchni. Cicha, szybko nagrzewa. Możliwy montaż w blatach ze spieków kwarcowych o grubości 12mm jest dodatkowym atutem. #rachunkizelectrolux

Tomasz

Najlepsze co mogłam wybrać. Świetna płyta - prosta obsługa. #akcjazelectrolux

Beata

Dane techniczne:

Płyta	indukcyjna
Sterowanie	dotykowe
Moc	7350
Kolor	Czarny
Pola grzejne	4
Szerokość	59
Glebokość	52
Funkcje dodatkowe	Automatyczne wyłączanie, Eco Timer, Funkcja automatycznego szybkiego grzania, Funkcja CleverHeat, Funkcja odliczania czasu, Podświetlane sterowanie, Sygnał dźwiękowy z opcją wyłączenia
Wykonanie płyty grzewczej	Bezramkowa ze szlifem

Gdzie kupić:

Sklep	Nazwa	Cena
Ocena: 4.7/5.0 Ilość opinii: 14232	Płyta indukcyjna ELECTROLUX EIV634 SLIM-FIT | Bezpłatny transport	Aktualna cena
Ocena: 3.7/5.0 Ilość opinii: 74255	Płyta indukcyjna ELECTROLUX EIV634 SLIM-FIT | Bezpłatny transport	Aktualna cena
Ilość opinii: 1092	Płyta indukcyjna Electrolux EIV634	Aktualna cena
Ilość opinii: 505	Płyta indukcyjna Electrolux EIV634	Aktualna cena
Ocena: 3.2/5.0 Ilość opinii: 4275	Płyta indukcyjna ELECTROLUX EIV634 SLIM-FIT | Bezpłatny transport	Aktualna cena

2. Whirlpool WL S2760 BF/S

PŁYTA INDUKCYJNA DO ZABUDOWY WHIRLPOOL WL S2760 BF/S

Cechy płyty indukcyjnej szklano-ceramicznej Whirlpool:

4 pola grzewcze

Technologia stref Flexi Cook umożliwia połączenie kilku palników w jedną strefę grzewczą do gotowania i smażenia w większym naczyniu

Intuicyjne "pokrętło" do łatwego wprowadzania ustawień

Wspaniała technologia, podgrzewająca patelnię a nie płytę, zmniejsza rozpraszanie energii i zapewnia doskonałe rezultaty gotowania

Zasilanie elektryczne

SPECYFIKACJE TECHNICZNE Wysokość...

Opinie:

Plusy- ok wykonanie i piękny kolor ALE uwaga - inny niż na zdjęciach. 1. Przy pierwszym uruchomieniu kuchenka jest irytująco głośna tzn głośno piszczy przy dotknięciu każdego przycisku. Pan który podłączał kuchenkę (wykupiona dodatkowa usługa) powiedział że "niestety nie da się tego wyłączyć". Na szczęście producent jednak pozwala na wyłączenie głosu ale nie jest to nadmiernie łatwe (trzeba wyłączyć zasilanie) 2. Slider - nieprecyzyjny, szczególnie jak dotykam "na szybko" wilgotną ręką. Gdybym miała jeszcze raz wybierać kupiłabym wersję z wyborem mocy +/- 3. Jest to typ kuchenki mocno wystający ponad blat/potrzebuje frezu w blacie 4. Funkcja 6 zmysł nie jest wcale intuicyjna, np. gotuję coś na normalnym palniku, a na innym odpalę 6zmysł - teraz gdy chcę wyłączyć 6zmysł muszę WYŁĄCZYĆ całą kuchenkę. Osobiście funkcja wydaje mi się wręcz bezużyteczna. 5. Kolor jest zupełnie inny niż na zdjęciach.

m

Dane techniczne:

Płyta	indukcyjna
Sterowanie	dotykowe
Moc	7200 W
Kolor	srebrny
Wymiary	5,4x59x51 cm
Pola grzejne	4
Szerokość	59 cm
Glebokość	51 cm
Funkcje dodatkowe	Automatyczne ustawienia mocy, Czujnik wykrywania naczyń, FlexiCook, Funkcja Booster, Funkcja gotowania na wolnym ogniu, Funkcja podtrzymywania ciepła, Funkcja roztapiania, Kontrolka sygnalizująca pracę płyty, Sygnał dźwiękowy, Szósty Zmysł - płyty, Szybkie nagrzewanie, Timer
Wykonanie płyty grzewczej	szkło ceramiczne

Gdzie kupić:

Sklep	Nazwa	Cena
Ocena: 4.7/5.0 Ilość opinii: 14232	Płyta indukcyjna WHIRLPOOL WL S2760 BF/S | Bezpłatny transport	Aktualna cena
Ocena: 4.5/5.0 Ilość opinii: 50529	Whirlpool WL S2760 BFS 59cm - Kup na Raty - RRSO 0%	Aktualna cena
Ilość opinii: 14473	Płyta indukcyjna WHIRLPOOL WL S2760 BF/S	Aktualna cena
Ocena: 3.7/5.0 Ilość opinii: 74255	Płyta indukcyjna WHIRLPOOL WL S2760 BF/S | Bezpłatny transport	Aktualna cena
Ocena: 4.3/5.0 Ilość opinii: 31864	Whirlpool WL S2760 BFS 59cm	Aktualna cena

3. Bosch PUE611BB5E

Dane techniczne:

Płyta	Indukcyjna
Sterowanie	Dotykowe, TouchSelect
Moc	4600 W
Kolor	Czarny
Wymiary	5,1x59,2x52,2 cm
Pola grzejne	4
Szerokość	59,2 cm
Glebokość	52,2 cm
Funkcje dodatkowe	Czasowy wyłącznik bezpieczeństwa, główny wyłącznik bezpieczeństwa, wskaźniki ciepła resztkowego, zabezpieczenie przed dziećmi
Wykonanie płyty grzewczej	Ceramika

Gdzie kupić:

Sklep	Nazwa	Cena
Ocena: 4.8/5.0 Ilość opinii: 18200	Bosch Serie 4 PUE611BB5E | Wygodne RATY |	Aktualna cena
Ilość opinii: 2148	Płyta indukcyjna 59 cm czarne ceramika Bosch PUE611BB5E I tel. (22) 266 82 20 I Raty 0% !	Aktualna cena
Ilość opinii: 5	Płyta indukcyjna BOSCH PUE611BB5E	Aktualna cena
	Płyta indukcyjna BOSCH PUE611BB5E	Aktualna cena
	Bosch PUE611BB5E	Aktualna cena

Najtańsze produkty: Płyta indukcyjna do zabudowy

1. Amica PI6540PTU

PI6540PTU Płyta Indukcyjna

Zabudowa na równo z blatem
Koniec z brudem w szczelinach między płytą a blatem! Płyty indukcyjne Amica zaprojektowane zostały w taki sposób, by można je było osadzić w blacie bez pozostawiania szczelin czy zagłębień, w których gromadzą się zanieczyszczenia. Od teraz praca w kuchni będzie czystą przyjemnością!

Booster
Nie trać czasu w kuchni, przeznacz go na przyjemności! Pomoże Ci w tym funkcja Booster, która zwiększa moc grzania i pozwala na szybsze przygotowanie p...

Opinie:

Wszystko ok

Oliwia

Dane techniczne:

Płyta	Indukcyjna
Sterowanie	Dotykowe
Moc	7400
Kolor	Czarny
Wymiary	57,6x51,8 cm
Pola grzejne	4
Szerokość	58
Glebokość	52
Funkcje dodatkowe	Pole Booster, Timer

Gdzie kupić:

Sklep	Nazwa	Cena
	Płyta indukcyjna do zabudowy Amica powerboost timer booster 4 pola 60cm	Aktualna cena
	Płyta indukcyjna do zabudowy 60cm Amica	Aktualna cena

2. Whirlpool WS Q7360 NE

Płyta indukcyjna Whirpool o szerokośći 59 cm, sterowany elektroniczny - dotykowy. Model ten został wyposażony Technologia 6th Sense, funkcja Rozpuszczanie, wskaźnik zalegającego ciepła i Funkcja Eco Booster. Gwarancja 24 miesiące.

Opinie:

Zakupiony w media expert. Polecam produkt super jakości w świetnej cenie.

Piotr

Dane techniczne:

Płyta	Indukcyjna
Sterowanie	Dotykowe
Moc	7200 W
Kolor	Czarny
Wymiary	5,4x59x51 cm
Pola grzejne	4
Szerokość	59 cm
Glebokość	51 cm
Funkcje dodatkowe	Czasowy wyłącznik bezpieczeństwa, Czujnik patelni, Funkcja "Power Management'', Funkcja Booster, Funkcja gotowania na wolnym ogniu, Funkcja podtrzymywania ciepła, Funkcja rozpuszczania, Minutnik, Sygnał dźwiękowy, Szósty Zmysł - płyty, Timer
Wykonanie płyty grzewczej	Szkło ceramiczne

Gdzie kupić:

Sklep	Nazwa	Cena
Ocena: 3.7/5.0 Ilość opinii: 74255	Płyta indukcyjna WHIRLPOOL WS Q7360 NE | Bezpłatny transport	Aktualna cena
Ocena: 4.7/5.0 Ilość opinii: 14232	Płyta indukcyjna WHIRLPOOL WS Q7360 NE | Bezpłatny transport	Aktualna cena
Ocena: 3.2/5.0 Ilość opinii: 4275	Płyta indukcyjna WHIRLPOOL WS Q7360 NE | Bezpłatny transport	Aktualna cena
	Whirlpool WS Q7360 NE	Aktualna cena

3. Bosch PUE611BB5E

Dane techniczne:

Płyta	Indukcyjna
Sterowanie	Dotykowe, TouchSelect
Moc	4600 W
Kolor	Czarny
Wymiary	5,1x59,2x52,2 cm
Pola grzejne	4
Szerokość	59,2 cm
Glebokość	52,2 cm
Funkcje dodatkowe	Czasowy wyłącznik bezpieczeństwa, główny wyłącznik bezpieczeństwa, wskaźniki ciepła resztkowego, zabezpieczenie przed dziećmi
Wykonanie płyty grzewczej	Ceramika

Gdzie kupić:

Sklep	Nazwa	Cena
Ocena: 4.8/5.0 Ilość opinii: 18200	Bosch Serie 4 PUE611BB5E | Wygodne RATY |	Aktualna cena
Ilość opinii: 2148	Płyta indukcyjna 59 cm czarne ceramika Bosch PUE611BB5E I tel. (22) 266 82 20 I Raty 0% !	Aktualna cena
Ilość opinii: 5	Płyta indukcyjna BOSCH PUE611BB5E	Aktualna cena
	Płyta indukcyjna BOSCH PUE611BB5E	Aktualna cena
	Bosch PUE611BB5E	Aktualna cena

Porównanie TOP 3

	Electrolux EIV634	Whirlpool WL S2760 BF/S	Bosch PUE611BB5E
Cena	Aktualna cena	Aktualna cena	Aktualna cena
Producent	Electrolux	Whirlpool	Bosch
Płyta	indukcyjna	indukcyjna	Indukcyjna
Sterowanie	dotykowe	dotykowe	Dotykowe, TouchSelect
Moc	7350	7200 W	4600 W
Kolor	Czarny	srebrny	Czarny
Pola grzejne	4	4	4
Szerokość	59	59 cm	59,2 cm
Glebokość	52	51 cm	52,2 cm
Funkcje dodatkowe	Automatyczne wyłączanie, Eco Timer, Funkcja automatycznego szybkiego grzania, Funkcja CleverHeat, Funkcja odliczania czasu, Podświetlane sterowanie, Sygnał dźwiękowy z opcją wyłączenia	Automatyczne ustawienia mocy, Czujnik wykrywania naczyń, FlexiCook, Funkcja Booster, Funkcja gotowania na wolnym ogniu, Funkcja podtrzymywania ciepła, Funkcja roztapiania, Kontrolka sygnalizująca pracę płyty, Sygnał dźwiękowy, Szósty Zmysł - płyty, Szybkie nagrzewanie, Timer	Czasowy wyłącznik bezpieczeństwa, główny wyłącznik bezpieczeństwa, wskaźniki ciepła resztkowego, zabezpieczenie przed dziećmi
Wykonanie płyty grzewczej	Bezramkowa ze szlifem	szkło ceramiczne	Ceramika
Wymiary	n/a	5,4x59x51 cm	5,1x59,2x52,2 cm

Jaką płytę indukcyjną do zabudowy wybrać?

Wybór płyty indukcyjnej do zabudowy to decyzja, która ma realny wpływ na komfort codziennego gotowania. Dobrze dobrana płyta to nie tylko szybkie przygotowywanie posiłków, ale także bezpieczeństwo, oszczędność energii i łatwość utrzymania czystości. W dobie nowoczesnych kuchni indukcja stała się naturalnym wyborem dla wielu osób rezygnujących z tradycyjnych kuchenek gazowych czy ceramicznych. Z czego to wynika? Jakie cechy warto wziąć pod uwagę przy zakupie? I ile realnie trzeba zapłacić za dobrą płytę indukcyjną do zabudowy?

Jak działa płyta indukcyjna?

Płyta indukcyjna opiera swoje działanie na zjawisku elektromagnetyzmu. W uproszczeniu: pod powierzchnią szklanej płyty znajdują się cewki, które wytwarzają pole elektromagnetyczne. Gdy na taką płytę postawimy naczynie z odpowiednim dnem (czyli ferromagnetycznym), energia ta przekształca się bezpośrednio w ciepło – ale tylko w garnku. Sama płyta pozostaje stosunkowo chłodna. Dzięki temu rozwiązanie to uchodzi za jedno z najbezpieczniejszych dostępnych obecnie na rynku: ryzyko poparzenia przy kontakcie z powierzchnią płyty jest minimalne, a skuteczność gotowania – bardzo wysoka.

Nie każda patelnia czy garnek nadaje się jednak do użycia na indukcji. Wymagane są naczynia z ferromagnetycznym dnem – stąd często konieczność wymiany części wyposażenia kuchni przy przejściu na płytę indukcyjną. Warto jednak potraktować to jako inwestycję – dobre naczynia indukcyjne, podobnie jak sama płyta, posłużą przez lata.

Dlaczego warto postawić na indukcję?

Płyty indukcyjne zyskały ogromną popularność z kilku powodów. Przede wszystkim są wyjątkowo szybkie – woda w garnku zaczyna wrzeć w ciągu kilkudziesięciu sekund. Są także bardziej energooszczędne niż płyty ceramiczne czy gazowe, ponieważ nagrzewają wyłącznie naczynie – nie tracąc energii na ogrzewanie powietrza wokół.

Dla wielu użytkowników dużym atutem jest także wygoda. Płyta indukcyjna ma płaską, szklaną powierzchnię, którą niezwykle łatwo się czyści – wystarczy ściereczka z mikrofibry i kilka ruchów, by usunąć resztki jedzenia czy tłuszczu. Nowoczesne płyty oferują intuicyjne sterowanie dotykowe, zegary, timery, funkcje pauzy, a także tryby automatyczne dopasowujące moc grzania do wykrytego naczynia. Dodatkowo, wiele modeli wyposażonych jest w systemy bezpieczeństwa – np. automatyczne wyłączanie, blokadę rodzicielską czy zabezpieczenie przed przegrzaniem.

Płyta indukcyjna jedno- czy trójfazowa?

Jednym z podstawowych dylematów, przed którym staje kupujący, jest wybór między płytą jednofazową a trójfazową. Modele jednofazowe są dostosowane do standardowej instalacji elektrycznej i oferują niższą moc – zazwyczaj do 3,7 kW. Dla niewielkiej rodziny, która nie gotuje intensywnie, to wystarczająca wartość. Jeśli jednak planujesz wykorzystywać płytę w pełnym zakresie – z jednoczesnym użyciem kilku palników – zdecydowanie warto zainwestować w płytę trójfazową o wyższej mocy (6–7,4 kW). Oczywiście pod warunkiem, że instalacja elektryczna w mieszkaniu lub domu na to pozwala.

Rozmiar i układ pól grzewczych

Standardowe płyty indukcyjne mają szerokość około 60 cm, co odpowiada czterem polom grzewczym. Dla mniejszych kuchni lub singli dostępne są także modele dwupolowe (ok. 30 cm), idealne do aneksów kuchennych. Z kolei dla większych rodzin i pasjonatów gotowania producenci oferują szerokie płyty pięcio- lub sześciopolowe o szerokości 80–90 cm. Niektóre nowoczesne modele oferują tzw. „strefę flex” – czyli możliwość połączenia kilku pól grzewczych w jedno większe pole, idealne do grillowych płyt lub dużych naczyń.

Układ pól to również istotna sprawa – szczególnie jeśli często gotujesz na kilku garnkach jednocześnie. Warto upewnić się, że ich rozkład umożliwia wygodne gotowanie bez „tłoku” i kolizji uchwytów.

Dodatkowe funkcje warte uwagi

Nowoczesne płyty indukcyjne potrafią zaskakiwać ilością dostępnych funkcji. Oprócz standardowego ustawiania mocy, warto zwrócić uwagę na:

• funkcję „booster” – która pozwala błyskawicznie zagotować wodę,
• automatyczne wykrywanie naczyń i ich rozmiarów,
• timer dla każdego pola grzewczego,
• pauzę i automatyczne wznowienie gotowania,
• blokadę panelu sterowania (przydatne przy dzieciach),
• wskaźniki ciepła resztkowego – które informują, że pole jest jeszcze gorące,
• a nawet wbudowany okap lub funkcję łączenia płyty z inteligentnym systemem zarządzania domem.

Choć część z tych funkcji może wydawać się zbędna, warto rozważyć je pod kątem własnych nawyków i stylu gotowania.

Ile kosztuje dobra płyta indukcyjna?

Najtańsze płyty dwupolowe kosztują około 700–900 zł i często pozbawione są zaawansowanych funkcji. Za pełnowymiarową płytę czteropolową dobrej jakości trzeba zapłacić minimum 1000–1200 zł. Modele z funkcjami typu flex zone, wsparciem Wi-Fi, sensorami gotowania czy kolorowym wyświetlaczem LCD potrafią kosztować nawet 3000–5000 zł. Górna półka cenowa to urządzenia designerskie lub zintegrowane z okapami i systemami smart home – tu ceny przekraczają 6000 zł.

Cena nie zawsze idzie w parze z jakością – dlatego warto uważnie analizować parametry, opinie użytkowników i renomę producenta. Płyty takich marek jak Bosch, Electrolux, Samsung, Siemens, Amica czy Whirlpool to często sprawdzone i cenione rozwiązania, oferujące dobrą jakość w rozsądnej cenie.

Na co jeszcze zwrócić uwagę?

Zanim kupisz płytę, upewnij się, że pasuje do Twojej kuchni nie tylko pod względem wymiarów, ale też zasilania. Sprawdź, czy masz odpowiednią instalację elektryczną i odpowiednie zabezpieczenia. Jeśli remontujesz kuchnię, zaplanuj też miejsce dla piekarnika – wiele osób decyduje się na układ „płyta nad piekarnikiem”, co jest wygodne, ale wymaga odpowiedniego dopasowania sprzętów.

Warto również zadbać o odpowiednią wentylację pod płytą oraz łatwy dostęp do kabli zasilających. Pamiętaj, że płyta indukcyjna nie ma klasycznego „blatu” – montuje się ją bezpośrednio w otworze blatu roboczego, dlatego ważna jest precyzja wykonania wycięcia.